“荷塘听雨”、“芳丛探花”、“落英缤纷”、“空山鸣泉”……伴着八月十五的皓月、和着茉莉花浓郁鲜灵、隽永沁心的香气，来自全国各地的33名2022级新生共聚耕读茶室，参与“茗”月共此时——茶文化鉴赏活动。
图 1 茶学研究生赵潇懿为新生讲解茶的种类
图 2 茶学研究生赵潇懿为新生科普茶的起源
“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”2020级茶学硕士研究生赵潇懿从茶叶充满神话色彩的起源——神农尝百草开始，带领着新生朋友们开启茶文化之旅。“阴差阳错下，原本红绿相伴的茶叶经过发酵烘干后变得乌黑发亮，于是有了‘乌茶’，也就是我们如今的红茶。”赵潇懿通过充满趣味的小故事，详细介绍了红茶的起源以及各种茶叶的区别。“茶艺讲究‘清’、‘淡’、‘静’、‘和’、‘真’。”最后，在宁静柔美的乐声中，赵潇懿向同学们讲述中华茶艺美学思想。
图 3 茶学研究生新生王淑腾展示茶艺
图 4 赵潇懿与王淑腾奉茶
科普结束后，身着淡绿色旗袍的2022级茶学研究生王淑腾为各位新生带来了茶艺表演。温杯洁具、展茶、投茶、注水、奉茶，涤器如雨打碧荷，荡杯如芙蓉出水，流水像山泉在鸣唱，所有人都在屏息聆听属于茶艺的交响乐。“味轻醍醐，香薄兰芷”，独属于茉莉花茶的淡淡的香与味渐渐充盈整个茶室。几道程序后，杯愈净，心愈宁，整个世界仿佛都变得明澈空灵，达到清、淡、静、和、真的境界。
图 5 茶学研究生赵潇懿为同学们讲解如何泡茶
图 6 泡茶初体验
图 7 华农特色月饼
随后，在赵潇懿和王淑腾的讲解下，同学们纷纷开始动手尝试泡一壶茶。茶香缥缈，沁人心脾。清香微苦的茶汤配上极具华农特色的月饼，在场的33名2022级研究新生在园林院度过了极具园林特色的中秋之夜。“因为疫情无法归家，但是能和新认识的伙伴一同在此品茗赏月，也是非常值得回忆的美事，我相信很多年后回想起来，我依然会感到幸运和幸福。”家在内蒙古的22级新生马驰说到。
此次中秋茶会还邀请到茶学系2022届优秀毕业生晏智、樊月琴。晏智为在场的新生朋友们带来了一份特别的礼物，小小的耕读茶室里传来婉转回荡、扣人心弦的京剧选段。在悠悠的戏曲声中，在淡淡的茶香中，中秋茶会也渐入尾声。
图 8 茶学毕业生晏智为同学们带来京剧选段
海上升明月，天涯共此时。虽然来自全国各地的新生朋友此刻距家千里，但共赏一轮明月，道不明的秋思之情尽在一杯清茶之中。在一声声祝福中，中秋茶会画上了圆满的句号。
图片|肖晗 王亚天 杨子萱 陈钰洁
文字|万昕怡
审核|蔡江
